Chiến lược phát triển cà phê Buôn Ma Thuột

VOV.VN - Bình Điền và Vinacafé Biên Hòa vừa ký kết hợp tác chiến lược phát triển cà phê Buôn Ma Thuột.

Ngày 6/3, Công ty cổ phần Phân bón Bình Điền và Công ty cổ phần Vinacafé Biên Hòa đã thực hiện ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược trong Chương trình Hỗ trợ Phát triển Cà phê Buôn Ma Thuột.

Ông Võ Văn Phu - Phó Tổng Giám đốc đại diện Công ty CP Phân bón Bình Điền ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác với Sở NN&PTNT tỉnh Đăk Lăk và Vinacafe

Theo cam kết này, hai công ty sẽ cùng đơn vị quản lý là Sở Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn Tỉnh Đắk Lắk và Trung Tâm Khuyến Nông tiến hành các bước khảo sát, đánh giá và xây dựng vùng sản xuất cà phê chất lượng theo chuỗi và năng suất cao tại xã Ea Tu, thành phố Buôn Ma Thuột.

Sự hợp tác toàn diện của 2 công ty hàng đầu Việt Nam về các sản phẩm liên quan đến ngành cà phê Việt Nam, cùng với Sở NN&PTNT thông qua Trung Tâm Khuyến Nông Tỉnh Đắk Lắk  và Viện Khoa Học Kỹ Thuật Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên thể hiện sự chung tay của “4 nhà”: nhà nước, nhà nông, nhà khoa học và nhà doanh nghiệp cùng nhau thiết lập một nền tảng chung cho mục tiêu nâng tầm cà phê Buôn Ma Thuột. Theo đó, thông qua chương trình sẽ đưa các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào việc xây dựng thí điểm các mô hình sản xuất cà phê chất lượng, gom các hộ đang canh tác nhỏ lẻ thành một vùng canh tác tập trung, để nâng cao năng suất cho 06 thôn và 06 buôn tại Êa Tu, Buôn Ma Thuột.

Các hoạt động chính của Chương trình được xây dựng trên cơ sở bám sát nhu cầu cấp thiết và những thách thức ngày càng gia tăng của ngành sản xuất và canh tác cà phê tại Tỉnh Đắk Lắk, đó là các vấn đề cấp thiết liên quan đến chất lượng hạt cà phê và làm sao gom các hộ nông đang canh tác nhỏ lẻ trở thành một vùng canh tác tập trung theo chuẩn để ổn định năng suất chất lượng.

Cách đây 10 năm, cây cà phê đã mang lại cuộc sống ấm no cho hàng triệu người nông dân, nhưng những năm gần đây cà phê cũng mang lại không ít những nỗi niềm, năng suất và chất lượng hạt cà phê đều suy giảm dẫn đến giá trị hạt cà phê không tương xứng với công sức mà người nông dân bỏ ra. Đây là hệ quả của 3 vấn đề lớn: vấn đề thực hiện tái canh, vấn đề đất trồng và kỹ thuật thu hoạch chế biến cà phê.

Chương trình Hỗ trợ Phát triển Cà phê Buôn Ma Thuột sẽ khắc phục những khó khăn mà người nông dân trồng cà phê đang phải đối mặt như: thiếu vốn, thiếu hiểu biết về quy trình kỹ thuật canh tác, sự thoái hoá đất đai cũng như sự lão hoá của cây cà phê...dẫn đến chất lượng hạt cà phê chưa cao, đời sống người nông dân chưa được cải thiện. Chương trình này được xây dựng với sự chung sức, đồng lòng của “4 nhà”…với chiến lược xuyên suốt là đặt yếu tố con người làm trọng tâm, hướng đến lợi ích lâu dài của người nông dân trồng cà phê, từ đó tạo đà phát triển bền vững, cải thiện được đời sống của người nông dân trên chính mảnh đất được thiên nhiên ban tặng và góp phần nâng cao vị thế cà phê Việt trên bản đồ cà phê thế giới.

Ông Võ Văn Phu, Phó Tổng Giám Đốc Công ty CP Phân bón Bình Điền cũng chia sẻ: "Tuy đây mới chỉ là những bước đi đầu tiên trong chương trình hỗ trợ đời sống người nông dân trồng cà phê, nâng cao chất lượng cà phê Việt, toả sáng những “hạt ngọc Ban Mê”… nhưng tất cả những thành viên cùng chí hướng xây dựng Chương trình Hỗ trợ Phát triển Cà phê Buôn Ma Thuột đều thể hiện rất rõ quyết tâm của mình thông qua những chương trình hành động cụ thể và cam kết đặt lợi ích của người nông dân lên đầu, sẵn sàng đồng hành cùng những người nông dân trồng cà phê trên chặng đường nhiều thử thách sắp tới"./.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Thú vị quán Café với những tấm biển báo
Thú vị quán Café với những tấm biển báo

VOV.VN - Quán café không to lớn, không cầu kỳ nhưng cuốn hút bởi dáng vẻ giản dị và những điều thú vị riêng.

Thú vị quán Café với những tấm biển báo

Thú vị quán Café với những tấm biển báo

VOV.VN - Quán café không to lớn, không cầu kỳ nhưng cuốn hút bởi dáng vẻ giản dị và những điều thú vị riêng.

Quán café ở Sài Gòn với nét bâng khuâng hoài niệm
Quán café ở Sài Gòn với nét bâng khuâng hoài niệm

VOV.VN -Nương vào một kiến trúc cũ, quán café Thềm xưa gợi một cảm giác bâng khuâng hoài niệm.

Quán café ở Sài Gòn với nét bâng khuâng hoài niệm

Quán café ở Sài Gòn với nét bâng khuâng hoài niệm

VOV.VN -Nương vào một kiến trúc cũ, quán café Thềm xưa gợi một cảm giác bâng khuâng hoài niệm.

Quán café tĩnh lặng trong nội thành Huế
Quán café tĩnh lặng trong nội thành Huế

VOV.VN - Nằm trong Thành nội Huế, quán café này là một chốn tĩnh lặng, vừa mộc mạc giản dị nhưng cũng rất thanh lịch.

Quán café tĩnh lặng trong nội thành Huế

Quán café tĩnh lặng trong nội thành Huế

VOV.VN - Nằm trong Thành nội Huế, quán café này là một chốn tĩnh lặng, vừa mộc mạc giản dị nhưng cũng rất thanh lịch.

Quán café lãng mạn cho tình nhân ở Biên Hòa
Quán café lãng mạn cho tình nhân ở Biên Hòa

VOV.VN - Đây là quán cà phê mang màu sắc rất lãng mạn như để dành cho những đôi tình nhân.

Quán café lãng mạn cho tình nhân ở Biên Hòa

Quán café lãng mạn cho tình nhân ở Biên Hòa

VOV.VN - Đây là quán cà phê mang màu sắc rất lãng mạn như để dành cho những đôi tình nhân.