Những món ăn không thể quên của vùng Tây Bắc
Thứ Sáu, 20:21, 14/10/2016
VOV.VN - Pá pỉnh tộp, Thắng cố, Mèn mén, Chắm chéo... là những đặc sản đã ăn là không thể quên khi đặt chân đến Tây Bắc.
Lợn cắp nách. |
Cá bống vùi tro. |
Xôi màu |
Thịt lợn/thịt trâu gác bếp. |
Lạp xưởng hun khói. |
Măng nộm hoa ban. |
Cơm lam |
Rêu đá nướng. |
Cháo ấu tẩu. |
Thắng cố. |
Chắm chéo. |
Pá pỉnh tộp. |
Hạt mắc mật. |
Mật ong rừng. |
Mèn mén. |
Bánh Khảo. |