Cải Kale siêu dinh dưỡng khiến các bà nội trợ “phát sốt“

VOV.VN - Rau cải xoăn Kale nhiều canxi hơn sữa, ngừa ung thư khiến các bà nội trợ Việt mê mẩn, đắt tiền vẫn lùng mua về ăn.

Loại rau cải nhiều canxi hơn sữa, ngừa ung thư khiến thế giới "phát sốt" đã đến Việt Nam (Ảnh: Trí Thức Trẻ)
Cải xoăn Kale được mệnh danh là "nữ hoàng rau xanh" nên dù đắt đỏ nhiều bà nội trợ Việt vẫn mua về ăn (Ảnh: Trí Thức Trẻ)
Loại cải siêu dinh dưỡng này khá phù hợp với khí hậu và thổ nhưỡng Việt Nam (Ảnh: Trí Thức Trẻ)
Cải Kale được cho là có hàm lượng Vitamin C nhiều hơn cả trái cam (Ảnh: Vuonrau.com)
Nhiều trang trai tại Đà Lạt đã trồng giống cải xoăn Kale (Ảnh: Vuonrau.com)
 Cải xoăn Kale có tuổi thọ 2 năm nên khi thu hoạch chỉ bẻ lá ăn dần và cây sẽ cao lớn dần theo thời gian (Ảnh: KT)
Loại cải này dễ chăm sóc và chiếm ít diện tích (Ảnh: Vuonrau.com)
Cải xoăn được nhiều nhà vườn báo "cháy hàng" do nhu cầu tăng mạnh (Ảnh: KT)
Cải Kale được đánh giá có nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất. Hàm lượng sắt ở loại rau này còn nhiều hơn thịt bò (Ảnh: KT)
Lượng canxi có trong cải xoăn Kale còn nhiều hơn cả sữa (Ảnh: Vuonrau.com)
Lượng tiêu thụ loại rau được tôn vinh là  siêu thực phẩm này tăng đột biến (Ảnh: Vuonrau.com)
Cải xoăn Kale được công nhận là giúp cho hệ thống giải độc trong cơ thể (Ảnh: KT)
Không những giàu dinh dưỡng, cải xoăn còn có tác dụng làm đẹp giảm cân (Ảnh: Vuonrau.com)
Giá mỗi kg cải xoăn Kale khoảng 100.000 - 120.000 đồng  (Ảnh: KT)
Đây được xem là những loại dưỡng chất chống lão hóa và phòng chống các nguy cơ về bệnh tim mạch, đột quỵ cũng như làm cho xương chắc khỏe hơn (Ảnh: KT)
Cách chế biến loại rau này cũng đơn giản, có thể dùng để nấu, trộn sa lát hoặc làm nước ép (Ảnh: KT)
Cải xoăn Kale có giá trị dinh dưỡng cao nên nhiều gia đình khá giả mua về làm thức ăn hàng ngày dù giá đắt ngang thịt gà (Ảnh: KT)
Cải xoăn Kale bắt nguồn từ các nước phương Tây nhưng hiện tại đã trở nên khá khổ biến đối với người Việt Nam (Ảnh: KT)
Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Loại rau dại ở Việt Nam đang được nhiều nước “săn lùng” như thần dược
Loại rau dại ở Việt Nam đang được nhiều nước “săn lùng” như thần dược

VOV.VN - Rau sam - loại rau dại mà người Việt "lãng quên" - đang được người dân ở rất nhiều nước săn lùng như thần dược.

Loại rau dại ở Việt Nam đang được nhiều nước “săn lùng” như thần dược

Loại rau dại ở Việt Nam đang được nhiều nước “săn lùng” như thần dược

VOV.VN - Rau sam - loại rau dại mà người Việt "lãng quên" - đang được người dân ở rất nhiều nước săn lùng như thần dược.

Trồng rau thủy canh giúp nông dân Đà Lạt “hái ra tiền“
Trồng rau thủy canh giúp nông dân Đà Lạt “hái ra tiền“

VOV.VN - Mô hình trồng rau thủy canh của trang trại Lang Biang ở Đà Lạt giúp nông dân thu lãi cao gấp nhiều lần so với kiểu canh tác truyền thống.

Trồng rau thủy canh giúp nông dân Đà Lạt “hái ra tiền“

Trồng rau thủy canh giúp nông dân Đà Lạt “hái ra tiền“

VOV.VN - Mô hình trồng rau thủy canh của trang trại Lang Biang ở Đà Lạt giúp nông dân thu lãi cao gấp nhiều lần so với kiểu canh tác truyền thống.

Cận cảnh những loại rau rừng giá cao vẫn hút khách
Cận cảnh những loại rau rừng giá cao vẫn hút khách

VOV.VN - Rau dớn, rau bò khai, tầm bóp…là những loại rau mọc tự nhiên hoặc được trồng ở miền núi đang là món khoái khẩu được nhiều người tìm mua.

Cận cảnh những loại rau rừng giá cao vẫn hút khách

Cận cảnh những loại rau rừng giá cao vẫn hút khách

VOV.VN - Rau dớn, rau bò khai, tầm bóp…là những loại rau mọc tự nhiên hoặc được trồng ở miền núi đang là món khoái khẩu được nhiều người tìm mua.

"Đột nhập" Liangbiang Farm xem mô hình trồng rau khí canh
"Đột nhập" Liangbiang Farm xem mô hình trồng rau khí canh

VOV.VN - Mô hình trồng rau khí canh thử nghiệm ở Liangbiang Farm, Đà Lạt vừa tiết kiệm không gian canh tác lại nhanh thu hoạch...

"Đột nhập" Liangbiang Farm xem mô hình trồng rau khí canh

"Đột nhập" Liangbiang Farm xem mô hình trồng rau khí canh

VOV.VN - Mô hình trồng rau khí canh thử nghiệm ở Liangbiang Farm, Đà Lạt vừa tiết kiệm không gian canh tác lại nhanh thu hoạch...

Những loại rau củ lạ khiến các bà nội trợ...mê mẩn
Những loại rau củ lạ khiến các bà nội trợ...mê mẩn

VOV.VN - Cải cầu vồng, xu hào tím, súp lơ san hô, chồi hoa bia, xương rồng tai thỏ,... là những loại rau củ lạ khiến các bà nội trợ mê mẩn.

Những loại rau củ lạ khiến các bà nội trợ...mê mẩn

Những loại rau củ lạ khiến các bà nội trợ...mê mẩn

VOV.VN - Cải cầu vồng, xu hào tím, súp lơ san hô, chồi hoa bia, xương rồng tai thỏ,... là những loại rau củ lạ khiến các bà nội trợ mê mẩn.