TP HCM bắt đầu truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm

VOV.VN - Sau một thời gian thực hiện truy xuất nguồn gốc thịt heo và trứng gia cầm, nay TP Hồ Chí Minh bắt đầu truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm.

Sau một thời gian thực hiện truy xuất nguồn gốc thịt heo và trứng gia cầm, sáng nay (3/10), TP. Hồ Chí Minh bắt đầu thực hiện việc truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm.

Các điểm bán trứng gia cầm và thịt gia cầm được truy xuất nguồn gốc tại chợ Bến Thành, TP HCM

Trước mắt, sản phẩm thịt gia cầm được bán tại chợ Bến Thành và siêu thị Co.opmart Nhiêu Lộc, TP. Hồ Chí Minh sẽ truy xuất được nguồn gốc. Người tiêu dùng có thể dùng điện thoại thông minh có ứng dụng truy xuất để quét tem truy xuất trên sản phẩm.

Việc truy xuất nguồn gốc thịt, trứng gia cầm so với truy xuất nguồn gốc thịt heo thuận lợi, đơn giản hơn do gà, vịt được nuôi, giết mổ tập trung. Trong chuỗi truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm, đơn vị giết mổ sẽ làm nhiệm vụ dán tem truy xuất lên từng sản phẩm trước khi đưa ra thị trường.

Dự kiến, việc trứng và thịt gia cầm có truy xuất nguồn gốc không tăng giá bán sẽ kích thích được sức mua khi mọi thông tin về nguồn gốc đều được trích xuất dễ dàng. Đây là một niềm vui cho người tiêu dùng, bởi thịt gia cầm là một trong những loại thực phẩm rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày.

Người tiêu dùng có thể dễ dàng truy xuất nguồn gốc sản phẩm

Chị Nguyễn Thị Mỹ Trang, người tiêu dùng ở Quận 1, TP. Hồ Chí Minh cho biết sẽ tiếp tục tìm mua trứng gia cầm và thịt gia cầm tại những nơi có truy xuất nguồn gốc rõ ràng.

Theo số liệu từ Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh, hiện nay, đã có 35 trang trại gà giống, 43 trang trại gà lấy thịt, 61 trang trại gà và vịt lấy trứng với sản lượng gần 80.000.000 quả/tháng, 17 cơ sở giết mổ đóng gói thịt gia cầm với sản lượng hơn 6.300.000 con gia cầm/tháng, 9 cơ sở xử lý đóng gói trứng gia cầm có sản lượng gần 75.000.000 quả/ngày, đã đăng ký tham gia đề án truy xuất nguồn gốc thịt, trứng gia cầm./.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

TP HCM tăng cường truy xuất nguồn gốc thịt heo
TP HCM tăng cường truy xuất nguồn gốc thịt heo

VOV.VN - TP HCM vừa chỉ đạo tăng cường công tác truy xuất nguồn gốc thịt heo, hướng tới 100% thịt heo tại chợ truy xuất được nguồn gốc.

TP HCM tăng cường truy xuất nguồn gốc thịt heo

TP HCM tăng cường truy xuất nguồn gốc thịt heo

VOV.VN - TP HCM vừa chỉ đạo tăng cường công tác truy xuất nguồn gốc thịt heo, hướng tới 100% thịt heo tại chợ truy xuất được nguồn gốc.

Đeo vòng truy xuất nguồn gốc heo: Khó mấy cũng làm
Đeo vòng truy xuất nguồn gốc heo: Khó mấy cũng làm

Qua thời gian triển khai thử nghiệm, từ ngày 31/7, TP HCM sẽ chính thức kiểm soát nguồn gốc thịt heo.

Đeo vòng truy xuất nguồn gốc heo: Khó mấy cũng làm

Đeo vòng truy xuất nguồn gốc heo: Khó mấy cũng làm

Qua thời gian triển khai thử nghiệm, từ ngày 31/7, TP HCM sẽ chính thức kiểm soát nguồn gốc thịt heo.

Người chăn nuôi heo không mặn mà với vòng truy xuất nguồn gốc
Người chăn nuôi heo không mặn mà với vòng truy xuất nguồn gốc

VOV.VN - Tại Đồng Nai, việc đeo vòng truy xuất hiện vẫn đang được thực hiện theo hình thức đối phó, không phản ánh thực chất.

Người chăn nuôi heo không mặn mà với vòng truy xuất nguồn gốc

Người chăn nuôi heo không mặn mà với vòng truy xuất nguồn gốc

VOV.VN - Tại Đồng Nai, việc đeo vòng truy xuất hiện vẫn đang được thực hiện theo hình thức đối phó, không phản ánh thực chất.

100% thịt heo đưa vào thị trường TPHCM phải có truy xuất nguồn gốc
100% thịt heo đưa vào thị trường TPHCM phải có truy xuất nguồn gốc

VOV.VN - Từ ngày 31/7, TP HCM chính thức kiểm soát toàn bộ nguồn heo và thịt heo đưa vào tiêu thụ tại thành phố.  

100% thịt heo đưa vào thị trường TPHCM phải có truy xuất nguồn gốc

100% thịt heo đưa vào thị trường TPHCM phải có truy xuất nguồn gốc

VOV.VN - Từ ngày 31/7, TP HCM chính thức kiểm soát toàn bộ nguồn heo và thịt heo đưa vào tiêu thụ tại thành phố.  

Sau thịt, rau đến lượt trứng gia cầm được dán tem truy xuất nguồn gốc
Sau thịt, rau đến lượt trứng gia cầm được dán tem truy xuất nguồn gốc

Sở Công thương TPHCM vừa tiến hành khảo sát một số doanh nghiệp chăn nuôi và xử lý trứng gia cầm để dán tem truy xuất nguồn gốc.

Sau thịt, rau đến lượt trứng gia cầm được dán tem truy xuất nguồn gốc

Sau thịt, rau đến lượt trứng gia cầm được dán tem truy xuất nguồn gốc

Sở Công thương TPHCM vừa tiến hành khảo sát một số doanh nghiệp chăn nuôi và xử lý trứng gia cầm để dán tem truy xuất nguồn gốc.