Tận mắt thấy “vua hải sản” có giá cao ngất ngưởng

VOV.VN - Cá sú mì được đánh giá là “vua của các loại hải sản” hiện có giá bán lên tới 2,3 triệu đồng/kg.

Cá sú mì có trọng lượng cá từ 2-5kg/con. Trong các nhà hàng, cá sú mì rất được ưa chuộng và trở thành lựa chọn cho những buổi tiệc ngon và hấp dẫn. (Ảnh: haisantuoisonghcm)
Cá có màu sắc khá bắt mắt, thịt nhiều, thịt có vị ngọt, béo, tính hiền, có thể phù hợp với mọi thể trạng của con người, trong ẩm thực thì phần ngon nhất là phần đầu. (Ảnh: haisandacbiet)
Cá sú mì là loài hải sản đặc biệt, được đánh bắt ở độ sâu hàng trăm mét dưới đáy biển và loài hải sản này không nuôi đại trà được.
(Ảnh: haisanphanthiet)
Cá sú mì tại một nhà hàng ở TP HCM. (Ảnh: nhahangnamlong)
Cá sú mì có chiếc môi lớn và một cái bướu trên đầu tương tự như một chiếc nón giống của Napoleon nên nó còn được gọi là cá Napoleon.
(Ảnh: Youtube)
Là loại hải sản bổ dưỡng, cá sú mì được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trong ảnh là món cá sú mì hấp. (Ảnh: haisantuoisong)
Hay như món cá sú mì chưng tương. (Ảnh: haisantuoisong)./.
Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Liên tục bắt được cá trê “khủng” dài 1m mỗi con, nặng tới cả chục kg
Liên tục bắt được cá trê “khủng” dài 1m mỗi con, nặng tới cả chục kg

VOV.VN-Một gia đình ở TP.Cà Mau lại mới bắt được món cá trê “khủng”, trong đó có một con nặng gần 5kg, dài gần 1m.

Liên tục bắt được cá trê “khủng” dài 1m mỗi con, nặng tới cả chục kg

Liên tục bắt được cá trê “khủng” dài 1m mỗi con, nặng tới cả chục kg

VOV.VN-Một gia đình ở TP.Cà Mau lại mới bắt được món cá trê “khủng”, trong đó có một con nặng gần 5kg, dài gần 1m.

Khách tham quan đã mắt ngắm cá đẹp tại Ngày hội cá cảnh
Khách tham quan đã mắt ngắm cá đẹp tại Ngày hội cá cảnh

Ngày hội cá cảnh TP HCM lần thứ 2 với sự góp mặt của rất nhiều loại cá có vẻ đẹp mĩ miều cho đến kỳ dị.

Khách tham quan đã mắt ngắm cá đẹp tại Ngày hội cá cảnh

Khách tham quan đã mắt ngắm cá đẹp tại Ngày hội cá cảnh

Ngày hội cá cảnh TP HCM lần thứ 2 với sự góp mặt của rất nhiều loại cá có vẻ đẹp mĩ miều cho đến kỳ dị.