Xử lý kho lạnh chứa gần 7 tấn thịt “bẩn”

Số thực phẩm này gồm đuôi, gân, xương, nội tạng trâu bò.

Ngày 6/4, Đoàn kiểm tra liên ngành TP HCM đã kiểm tra kho đông lạnh số 441/86/19B Xô Viết Nghệ Tĩnh phường 25, quận Bình Thạnh, do ông Võ Thành Long làm chủ, phát hiện gần 7 tấn thịt “bẩn”.

Tang vật bị bắt giữ tại kho lạnh.

Kho hàng có diện tích khoảng 25m2, ẩm thấp, hôi hám, chất đầy phụ phẩm như đuôi, gân, xương, nội tạng trâu bò. Được mua tại nhiều nơi trên địa bàn TP HCM và tỉnh Bắc Giang, không rõ nguồn gốc. Đoàn kiểm tra cũng phát hiện ở đây 26 kg bột trắng đựng trong 3 túi ni lông, bên ngoài có ghi chữ “Meta”.

Chủ hàng khai nhận, sau khi sơ chế, thịt “bẩn” này được bỏ mối cho các nhà hàng, quán ăn. Đoàn kiểm tra liên ngành đã lập biên bản và tiêu hủy toàn bộ hóa chất màu trắng và lô hàng này./.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên