Độc đáo lễ hội lợn quay ở Lạng Sơn

VOV.VN - Lễ hội Bắc Nga ở Lạng Sơn luôn đặc sắc bởi những món ẩm thực độ đáo như lợn quay, khẩu shi, bánh gạt gù.

Năm nào cũng vậy, vào đúng ngày Rằm tháng Giêng, người dân huyện Cao Lộc tỉnh Lạng Sơn lại tổ chức Lễ hội chùa Bắc Nga. Từ sáng sớm hàng vạn người đồng bào Tày, Nùng, Dao, Hoa... đã về trung tâm xã Gia Cát để tham dự lễ hội. 

Hàng vạn người đồng bào Tày, Nùng, Dao, Hoa... đã về trung tâm xã Gia Cát để tham dự lễ hội chùa Bắc Nga.

Chùa Bắc Nga, gần núi Mẫu Sơn, có từ bao giờ không ai biết. Nơi đây thờ 7 vị Tiên cô tương truyền xuống trần dạy dân cấy lúa, dệt vải, trồng cây thuốc... Các Tiên nữ đã phù hộ cho dân làng một cuộc sống bình an, hạnh phúc... 

Lễ hội Bắc Nga luôn đặc sắc bởi những món ẩm thực độ đáo như lợn quay, khẩu shi, bánh gạt gù. Đặc biệt lễ hội Bắc Nga còn được gọi là lễ hội thịt quay vì vậy lễ vật cúng Thánh cũng là những con lợn quay vàng ruộm và ai đến lễ hội cũng phải thưởng thức món lợn quay rất ngon được tẩm ướt bằng những gia vị lá cây đặc biệt của vùng đất này.

Đặc biệt lễ hội Bắc Nga còn được gọi là lễ hội thịt quay vì vậy lễ vật cúng Thánh cũng là những con lợn quay vàng ruộm.

Năm nay, Lễ hội Bắc Nga vui hơn vì đời sống người dân ấm no hơn, đặc biệt là việc trồng cây dược liệu. 

Bà Hoang Thi Thăng dân tộc Tày ở xã San Viên cho biết: Năm nào bà cũng đến Lễ hội để cầu cho mưa thuận gió hòa, mùa màng tươi tốt. Còn bà Triệu a Mý dân tộc Dao ở xã Công Sơn nói: Năm nay hội vui hơn năm ngoái vì nhà thu được nhiều dược liệu hơn, xã có đường to vào tận các bản... 

Lợn quay ở lễ hội Bắc Nga.

Lễ hội Bắc Nga còn vui hơn vì có nhiều hoạt động như múa lân, hát then, hát sli, lượn... đậm đàn bản sắc vùng Đông Bắc./.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Những hình ảnh phản cảm ở lễ hội cướp phết Hiền Quan 2017
Những hình ảnh phản cảm ở lễ hội cướp phết Hiền Quan 2017

VOV.VN - Dù đã ban hành quy chế mới nhưng lễ hội cướp phết Hiền Quan 2017 vẫn có những hình ảnh phản cảm...

Những hình ảnh phản cảm ở lễ hội cướp phết Hiền Quan 2017

Những hình ảnh phản cảm ở lễ hội cướp phết Hiền Quan 2017

VOV.VN - Dù đã ban hành quy chế mới nhưng lễ hội cướp phết Hiền Quan 2017 vẫn có những hình ảnh phản cảm...

Xử lý 20 cán bộ, nhân viên Sở Y tế nghỉ phép đi lễ hội
Xử lý 20 cán bộ, nhân viên Sở Y tế nghỉ phép đi lễ hội

VOV.VN - Quan điểm của tỉnh là xử lý nghiêm tập thể, cá nhân vì đã vi phạm chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ và Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định.

Xử lý 20 cán bộ, nhân viên Sở Y tế nghỉ phép đi lễ hội

Xử lý 20 cán bộ, nhân viên Sở Y tế nghỉ phép đi lễ hội

VOV.VN - Quan điểm của tỉnh là xử lý nghiêm tập thể, cá nhân vì đã vi phạm chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ và Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định.

Hải Phòng khai mạc lễ hội truyền thống Núi Voi
Hải Phòng khai mạc lễ hội truyền thống Núi Voi

VOV.VN - Lễ hội truyền thống Núi Voi là điểm nhấn văn hóa đầu năm, tạo không khí vui tươi, phấn khởi cho du khách đến với thành phố Hải Phòng.

Hải Phòng khai mạc lễ hội truyền thống Núi Voi

Hải Phòng khai mạc lễ hội truyền thống Núi Voi

VOV.VN - Lễ hội truyền thống Núi Voi là điểm nhấn văn hóa đầu năm, tạo không khí vui tươi, phấn khởi cho du khách đến với thành phố Hải Phòng.

Minh Thề - lễ hội về lời thề “Chí công vô tư”
Minh Thề - lễ hội về lời thề “Chí công vô tư”

VOV.VN - Lễ hội Minh Thề được ghi nhận là một trong những nghi thức lễ hội “độc nhất vô nhị” ở nước ta về chống tham nhũng.

Minh Thề - lễ hội về lời thề “Chí công vô tư”

Minh Thề - lễ hội về lời thề “Chí công vô tư”

VOV.VN - Lễ hội Minh Thề được ghi nhận là một trong những nghi thức lễ hội “độc nhất vô nhị” ở nước ta về chống tham nhũng.

Ảnh: Lễ hội Minh Thề “độc nhất vô nhị” về chống tham nhũng
Ảnh: Lễ hội Minh Thề “độc nhất vô nhị” về chống tham nhũng

VOV.VN - Lễ hội Minh Thề thể hiện sự quyết tâm của con người về một đạo lý, nhân cách sống trong sạch, tử tế, không tham của công.

Ảnh: Lễ hội Minh Thề “độc nhất vô nhị” về chống tham nhũng

Ảnh: Lễ hội Minh Thề “độc nhất vô nhị” về chống tham nhũng

VOV.VN - Lễ hội Minh Thề thể hiện sự quyết tâm của con người về một đạo lý, nhân cách sống trong sạch, tử tế, không tham của công.