Ngắm trang trại 20.000 cá hồi thu lãi 1 tỷ mỗi năm

Chủ Nhật, 13:00, 23/07/2017

Trang trại cá hồi Khau Phạ (Mù Cang Chải, Yên Bái) mỗi năm nuôi 15.000-20.000 con cá hồi với khối lượng khi thu hoạch đạt 1,5- 2 kg/con.

Trang trại cá hồi Khau Phạ nằm trên đèo Khau Phạ, ở độ cao hơn 1.000 m so với mực nước biển. Đây là nơi có nhiệt độ lạnh nhất và cũng là nơi duy nhất nuôi cá hồi ở tỉnh Yên Bái.

Trang trại do vợ chồng chị Đoàn Thị Lan Thanh và anh Nguyễn Quang Huy đầu tư từ năm 2008, với hơn 20 bể nuôi.

Khu vực đèo Khau Phạ có độ cao lớn, có rừng già che phủ nên nhiệt độ nước lạnh (17-18 độ C vào mùa hè, 13-14 độ C vào mùa đông), lại không có dân ở nên nguồn nước sạch sẽ, nằm bên quốc lộ 32, thuận tiện đường đi.

Nuôi cá hồi trong điều kiện nước ngọt rất khó vì chúng vốn sống ở nước mặn. Hàng năm, chúng chỉ bơi ngược dòng vào các khu vực nước ngọt để đẻ trứng. Vì vậy, cứ mỗi tuần một lần, chị Thanh lại phải hoà nước muối khắp bể cho cá được tắm muối.

Cá hồi ưa sạch sẽ nên nước phải lấy từ trong rừng già, chảy qua bể lắng và cứ 3 ngày lại phải rửa bể một lần.

Cám cho cá ăn được nhập khẩu từ Phần Lan vì Việt Nam chưa sản xuất được. Giá mỗi kg cám dao động 40.000-50.000 đồng.

Khó khăn lớn nhất ở trang trại cá hồi lớn nhất miền Bắc là không có điện lưới. Thuỷ điện chỉ có công suất khoảng 4 kW, trong khi muốn ấp trứng cá hồi thì phải có dàn lạnh chạy điện công suất lớn. Trang trại phải nhập trứng cá hồi từ nước ngoài qua đường máy bay, thuê ấp ở Sapa rồi chuyển về nuôi.

Cá hồi giống chỉ nhỏ bằng que hương và có chiều dài 2 cm, có giá từ 8.000-10.000 đồng/con. Sau khi nuôi hơn một năm, cá sẽ có khối lượng 1,5-2 kg/con. Giá bán 250.000-300.000 đồng/kg.