Giải trình các vấn đề đại biểu Quốc hội nêu ra tại nghị trường sáng 5/6 về việc thực hiện chính sách pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Nguyễn Xuân Cường lạc quan về tuổi thọ của người Việt mặc dù tình trạng mất an toàn thực phẩm vẫn diễn ra khá phổ biến.

Ông Nguyễn Xuân Cường - Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn

Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường bắt đầu giải trình với những nhận định khá lạc quan: 5 năm qua, Việt Nam sản xuất lương thực thực phẩm đáp ứng cho 92 triệu dân, trên 100 triệu tấn nông sản xuất khẩu sang các nước.

Ông Cường nhấn mạnh: "Ta đã đưa được tuổi thọ người dân tăng lên 74 tuổi, đó là cố gắng lớn".

Về kết quả giám sát, người đứng đầu ngành nông nghiệp cam kết không chờ nghị quyết của Quốc hội mà sẽ tiếp tục tiến hành ngay giám sát kiểm tra thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y...

Ông Cường cho biết, đến nay, Việt Nam đã dùng 8-10 triệu tấn phân bón, và tới đây sẽ trình Quốc hội vấn đề phân bón chỉ còn duy nhất một bộ quản lý. Đầu quý 3 năm nay, tất cả phần quản lý từ bộ Công thương về phân bón sẽ chuyển về Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn.

Ngay sau khi Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường kết thúc phần phát biểu giải trình, đại biểu Tô Thị Bích Châu (TP HCM) bấm nút tranh luận: "Tuổi thọ trung bình tăng lên 74 nghe rất lạc quan. Nhưng vấn đề là tuổi thọ sức khỏe của người Việt Nam chỉ là 56 tuổi. Vậy còn 18 năm là sống trong bệnh tật?"

Bà Châu cũng đề nghị làm rõ tác động của việc quản lý, kiểm tra, giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm đến chất lượng cuộc sống của con người./.

Những thực phẩm kéo dài tuổi thọ

Nấm, súp lơ, ớt chuông, táo và các loại hạt dinh dưỡng là những thực phẩm mùa xuân cực tốt cho sức khỏe, nên bổ sung trong thực đơn hằng ngày.