Loại nước dễ làm bù năng lượng cho người hay vận động
Thức uống từ trái cây như cam vắt, sinh tố xoài cà chua rất giàu vi lượng nên bù đắp năng lượng nhanh cho những người vận động mạnh.
Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn hướng dẫn chế biến 2 loại nước rất tốt cho người vận động mạnh:
Nước cam vắt
Nguyên liệu:
- Một quả cam to.
- Một ít đá xay.
- Một ít đường cát.
Cách làm:
- Dùng dao gọt bỏ phần vỏ xanh bên ngoài của quả cam, giữ lại phần vỏ trắng để khi vắt không bị đắng.
- Cắt quả cam làm đôi theo chiều ngang, dùng muỗng gạt bỏ hết hột cam.
- Vắt lấy nước cam, nếu không thích có tép cam thì lọc bỏ tép.
- Trút nước cam ra ly, cho thêm chút nước lọc. Nếu thích ngọt mát thêm chút xíu đường và đá.
 |
| Cam vắt bù đắp năng lượng nhanh cho cơ thể sau khi vận động mạnh. |
Sinh tố xoài cà chua
Nguyên liệu:
- Hai quả cà chua.
- Hai quả xoài chín.
- Từ một đến hai muỗng cà phê đường.
- 150 ml sữa tươi.
- Cà chua chần sơ qua nước sôi, lột lớp vỏ mỏng bên ngoài, bỏ hột, xắt nhỏ.
- Xoài gọt vỏ, xắt miếng nhỏ.
- Cho cà chua, xoài, sữa, đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, có thể thêm đá tùy thích.
- Trút hỗn hợp ra ly là dùng được./.
