Nhà hàng Việt ở Little Saigon 35 năm vẫn lôi cuốn thực khách

VOV.VN - Nhà hàng Song Long ở đại lộ Bolsa, Little Saigon, hơn 30 năm qua là điểm đến ưa thích của thực khách yêu mến các món ăn truyền thống Việt Nam.

 
Nhà hàng Song Long khởi đầu là một tiệm bánh, khai trương năm 1981 thuộc sở hữu của bà Lan Khai Vo và Diep Lan Vo.
Tuy nhiên việc kinh doanh tiệm bánh không mấy thành công nên bà Lan Khai quyết định chuyển sang kinh doanh nhà hàng chuyên các món ăn Việt và Pháp.

Kể từ khi chuyển sang những món ănViệt như bún chả, nem, bánh khọt, hủ tiếu... nhà hàng của bà Lan Khai trở thành điểm đến ưa thích của cả người Việt lẫn người Mỹ hơn 30 năm qua. 

Món chả cá Thăng Long là đặc sản của nhà hàng.

Ông Tri Tran, con trai bà Lan Khai nói rằng nhà hàng có nhiều khách quen đến đây từ lúc họ còn nhỏ tới khi trưởng thành. 

Ngay cả những người sinh ra trên đất Mỹ cũng yêu thích món ăn Việt Nam ở nhà hàng Song Long. Ảnh là món Hủ tiếu của nhà hàng Song Long. (ảnh: Thuy Phan)
Nhiều nhân viên cũng gắn bó với nhà hàng trong đó có chị Suong Truong, 29 năm. Chị coi nhà hàng và những khách quen nơi đây như những người thân. Chị rất rành sở thích món ăn và chỗ ngồi ưa thích của họ.
Bà Lan Khai hy vọng Song Long luôn là điểm đến của những người ưa thích món ăn Việt cũng như người Việt xa quê hương tìm thấy cảm giác thân thuộc ở nơi đây.

Dù hơn 70 tuổi, bà Lan Khai vẫn làm việc trong nhà hàng: "Sống ở Mỹ, tôi vẫn nhớ nhà nên tôi muốn tạo cảm giác gần gũi cho những người xa quê". Ảnh bà Lan Khai (trái) và chị Suong Truong. (ảnh: Thuy Phan)

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Thủ phủ mới của ẩm thực Việt tại Mỹ
Thủ phủ mới của ẩm thực Việt tại Mỹ

Những người gốc Việt đã biến Oklahoma từ thủ phủ đồ ăn nhanh của Mỹ thành thành phố của bánh mỳ và phở.

Thủ phủ mới của ẩm thực Việt tại Mỹ

Thủ phủ mới của ẩm thực Việt tại Mỹ

Những người gốc Việt đã biến Oklahoma từ thủ phủ đồ ăn nhanh của Mỹ thành thành phố của bánh mỳ và phở.

Báo Mỹ viết về họ Nguyễn phổ biến của người Việt
Báo Mỹ viết về họ Nguyễn phổ biến của người Việt

VOV.VN - Tờ báo IBTimes uy tín của Mỹ đã thống kê và phân tích về mức độ phổ biến của tên họ “Nguyễn” trong cộng đồng người Việt Nam trên toàn cầu.

Báo Mỹ viết về họ Nguyễn phổ biến của người Việt

Báo Mỹ viết về họ Nguyễn phổ biến của người Việt

VOV.VN - Tờ báo IBTimes uy tín của Mỹ đã thống kê và phân tích về mức độ phổ biến của tên họ “Nguyễn” trong cộng đồng người Việt Nam trên toàn cầu.